Biscotti alle mele senza uova

Prep

15 min

Cook

15 min

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Ingredienti (21 biscotti)

  • 300 gr ‏Farina 00
  • 60 gr ‏Zucchero di canna
  • 125 gr ‏Yogurt bianco
  • 50 gr ‏Vino bianco
  • 50 gr ‏Olio di semi di mais
  • 1 cucchiaio ‏Rum
  • 50 gr ‏Fecola di patate
  • N.1 ‏Mela
  • 2 cucchiaini ‏Lievito per dolci
  • 1 cucchiaino ‏Cannella

Buona giornata a tutti! Oggi ho preparato per voi dei dolcetti perfetti per la prima colazione: i Biscotti alle mele senza uova. Il procedimento per realizzarli è semplice e veloce, poi bastano 15 minuti di forno e i vostri biscotti sono pronti! Risultano morbidi e profumati di cannella che lega perfettamente con la mela che incontrerete mangiandoli. Inoltre se dopo i pasti volete togliervi uno sfizio dolce, questi vanno benissimo, sono leggeri  e allo stesso tempo soddisferanno le vostre voglie. Provateli!

Buona cucina!

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Preparazione dei Biscotti alle mele senza uova:

Mettere in un recipiente la farina con lo zucchero e lo yogurt. Mescolare lo zucchero con lo yogurt.

Unire l’olio, il vino, il rum, la mela spezzettata e la cannella. Mescolare.

Aggiungere la fecola di patate e il lievito per dolci. Mescolare bene.

Ecco l’impasto pronto per formare i biscotti.

Foderare una teglia di carta forno.

Prendere cucchiaiate di impasto e poggiarlo sulla teglia.

Mettere sulla superficie dei biscotti lo zucchero di canna.
Infornare a 180° per 15 minuti circa.

I Biscotti alle mele senza uova possono essere portati in tavola per una colazione sana e leggera!

Buona giornata!

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