Pasta fiori di zucca e acciughe

Prep

10 min

Cook

10 min

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Ingredienti (2 persone)

  • 200 gr ‏Pasta
  • 100 gr ‏Fiori di zucca
  • N. 10 ‏Filetti d acciughe
  • 4 cucchiai ‏Pan grattato
  • N. 1 ‏Peperoncino
  • N. 1 ‏Aglio

Ciao a tutti! Eccoci di nuovo qui con un’ altra ricetta! Oggi vi propongo la ricetta di un primo piatto veloce: la Pasta con fiori di zucca e acciughe. Prima ho soffritto l’aglio con l’olio, poi ho aggiunto i fiori di zucca e i filetti di acciughe, infine ho cotto la pasta, poi l’ho ripassata in padella con il pangrattato. Questo primo risulta molto saporito e in 10 minuti è pronto. Mettetevi ai fornelli!

Buona cucina!

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Preparazione della pasta fiori di zucca e acciughe:

Soffriggere in una padella antiaderente l’aglio e il peperoncino con l’olio.

Unire i fiori di zucca e i filetti di acciughe. Cuocere per qualche minuto.

 

Cuocere la pasta in acqua bollente e salata.

Ripassare la pasta in padella e aggiungere il pangrattato

La pasta fiori di zucca e acciughe è pronta! Ora non vi resta che assaporarla!

Buon appetito!

Pasta fiori di zucca e acciughe - Ricette Passo Passo con fotoPasta fiori di zucca e acciughe - Ricette Passo Passo con foto

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