Torta di Banane e cioccolato

Prep

20 min

Cook

40 min

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Ingredienti

  • N. 2 ‏Uova
  • 170 gr ‏Zucchero
  • 70 gr ‏Burro
  • Mezzo bicchiere ‏Latte
  • N. 1 ‏Banana
  • 50 gr ‏Gocce di cioccolato
  • 1 bustina ‏Lievito per dolci
  • 2 cucchiai ‏Mistrà
  • 200 gr ‏Farina
  • Q.B. ‏Granella di zucchero

Buona giornata a tutti! Oggi vi propongo la ricetta di una Torta ideale per la colazione è per la merenda: la Torta di Banane. Questa torta è facile da realizzare ed il risultato è ottimo. Risulta morbida e profumata. È amatissima dai bambini! Provatela, sicuramente rimarrete soddisfatti!

Buona cucina!

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Procedimento per la preparazione della Torta di Banane e cioccolato:

Mettere in recipiente le uova con lo zucchero. Frullare.

Frullare fino ad ottenere un composto spumoso.

Tritare la banana.

Aggiungere al composto il latte, il burro, il mistrà e la farina. Frullare.

Frullare fino ad ottenere un composto privo di grumi.

Infarinare le gocce di cioccolato.

Mettere nel composto la banana, le gocce di cioccolato e il lievito per dolci. Frullare.

Imburrare e infarinare una teglia da forno, versarci il composto e mettere in superficie la granella di zucchero. Infornare a 180 ° per 40 minuti circa. Fare la prova stecchino.

La Torta di Banane è pronta per un ottima merenda! I vostri bambini gradiranno!

Buono spuntino!

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