Fagioli | Ricette Passo Passo

Spezzatino di vitello con fagioli

Ricette Passo Passo — Fri, 15 Nov 2019 09:44:45 +0000

Buona giornata a tutti! Oggi su Ricette Passo Passo è tempo di una nuova ricetta: lo Spezzatino di vitello con fagioli. Basta seguire i passaggi che vi descriverò e i giochi sono fatti. La carne risulterà morbida e i fagioli renderanno il sugo cremoso. Per una serata tra amici, questo è il piatto che fa per voi: facile da realizzare e super gustoso da mangiare! Accompagnatelo con abbondante pane, un buon vino o una birra.

Buona cucina!

Puoi dare un’occhiata agli altri Secondi piatti presenti nel sito!

Esiste anche una sezione dedicata alle Ricette senza glutine, visitatela!

Ricette Passo Passo è presente anche su Facebook, Twitter ed Instagram. Diventa un follower!

Preparazione dello Spezzatino di vitello con fagioli:

Spezzettare la cipolla e metterla in una padella antiaderente con l’olio. Soffriggerla.

Unire la carne e scottarla in entrambi i lati per qualche minuto.

Sfumare con il vino bianco.

Quando il vino è evaporato, aggiungere il sale, il pepe e un bicchiere di acqua. Cuocere a fuoco lento per 20 minuti.

Unire la polpa di pomodoro, i fagioli e il peperoncino. Continuare la cottura a fuoco lento per 40 minuti circa. Se occorre aggiungere acqua.

Lo Spezzatino di vitello con fagioli è pronto per deliziare i vostri palati!

Buon appetito!

L'articolo Spezzatino di vitello con fagioli proviene da Ricette Passo Passo.

Riso e fagioli

Ricette Passo Passo — Thu, 11 Jan 2018 08:56:33 +0000

Buona giornata a tutti! Oggi vi presento la ricetta di un primo piatto vegetariano: riso e fagioli. Io l’ho apprezzato di più della classica pasta e fagioli. Inoltre risulta anche più leggero. Ho utilizzato lo scalogno per insaporirlo e il brodo vegetale per la cottura. Per renderlo ancora più gustoso ho unito anche una patata.
Insieme al mio ragazzo ci siamo fatti un pranzo da leccarsi i baffi! Mettetevi ai fornelli!

Buona cucina!

Ricorda che, tramite il sito, puoi accedere agli altri Primi piatti.

Inoltre, puoi anche dare uno sguardo alle Ricette vegetariane!

Esiste anche una sezione dedicata alle Ricette senza glutine, visitatela!

Ricette Passo Passo è presente anche su Facebook, Twitter ed Instagram. Diventa un follower!

Preparazione del Riso e fagioli:

Tritare lo scalogno e spezzettare la patata, soffriggerli nell’olio insieme allo spicchio di aglio.

Aggiungere i pachino divisi a metà.

Unire la polpa di pomodoro, il sale, il pepe e il prezzemolo.
Cuocere per 15 minuti.

Unire i fagioli lessi e farli insaporire nel sugo per qualche minuto.

Aggiungere il riso e mescolare.

Unire abbondante brodo vegetale e se occorre ogni tanto aggiungerne un mestolo.
Mescolare spesso. Se serve, a fine cottura aggiustare di sale e pepe.

Ecco a voi Riso e fagioli pronto per un ottimo pranzo!
Piatto semplice ma allo stesso tempo nutriente e saporito!

Buon appetito!

L'articolo Riso e fagioli proviene da Ricette Passo Passo.

Pasta e fagioli

Ricette Passo Passo — Mon, 11 Sep 2017 10:47:42 +0000

Buon inizio settimana a tutti! Oggi ho preparato un primo piatto vegetariano: pasta e fagioli.
Si tratta di un piatto povero ma allo stesso tempo gustoso e sano. Per renderlo ancora più cremoso ho aggiunto al composto la patata.
Data la passione del mio ragazzo per i film di Bud Spencer e Terence Hill, i fagioli sono ingrediente principe nella nostra casa, e posso affermare di aver perfezionato a dovere questa ricetta.

Buona cucina!

Ricorda che, tramite il sito, puoi accedere agli altri Primi piatti.
Inoltre, puoi anche dare uno sguardo alle altre Ricette vegetariane !

Ricette Passo Passo è presente anche su Facebook, Twitter ed Instagram. Diventa un follower!

Preparazione della pasta e fagioli :

Tritare sedano, carota, cipolla e patate. Soffriggere con l’olio in una padella antiaderente.

Unire i pomodori spezzettati, i fagioli, sale e pepe.

Aggiungere acqua e basilico. Cuocere per 30 minuti.

A questo punto unire la pasta. Terminare la cottura.

Se di vostro gradimento, una volta impiattata aggiungere il parmigiano grattugiato.

Ecco il vostro piatto appetitoso e avvolgente. La Pasta e fagioli non delude mai!

Buon appetito!

L'articolo Pasta e fagioli proviene da Ricette Passo Passo.

Vellutata di fagioli cannellini

Ricette Passo Passo — Fri, 30 Jun 2017 09:21:29 +0000

Buona giornata a tutti! Oggi ho preparato per voi una ricetta vegetariana e senza glutine: la vellutata di fagioli cannellini. È un primo piatto sano e gustoso, tipico della cucina italiana. Potete realizzarla sia usando i fagioli secchi messi in ammollo il giorno prima, sia quelli precotti per una versione più veloce. Se non avete tempo di prepararla il giorno stesso, si può cucinare il giorno prima e poi riscaldarla quando intendete mangiarla. Provatela!

Buona cucina!

Ricorda che, tramite il sito, puoi accedere ad altre Ricette vegetariane, oppure ai Primi piatti.

Esiste anche una sezione dedicata ai Piatti senza glutine, visitatela!

Ricette Passo Passo è presente anche su Facebook, Twitter ed Instagram. Diventa un follower!

Preparazione della vellutata di fagioli cannellini:

Soffriggere nell’olio la carota, il sedano, la cipolla e la patata spezzettati.

Unire i fagioli cannellini precedentemente lessati o quelli precotti. Aggiungere sale e pepe.

Mettere i pachino privati dei semi, l prezzemolo e un pò di acqua. Far cuocere per 15 minuti.

Frullare il composto con il frullatore ad immersione.

La vellutata è pronta! Aggiungere un filo d’olio a crudo.

Ecco la vellutata di fagioli cannellini impiattata! Servirla con crostini di pane.
Ora potete assaporarla!

Buon appetito!

L'articolo Vellutata di fagioli cannellini proviene da Ricette Passo Passo.