miele | Ricette Passo Passo https://www.ricettepassopasso.it Tue, 20 Jul 2021 09:44:50 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.7.26 https://www.ricettepassopasso.it/wp-content/uploads/2019/11/cropped-favicon-05-32x32.png miele | Ricette Passo Passo https://www.ricettepassopasso.it 32 32 Torrone al cioccolato https://www.ricettepassopasso.it/recipe/torrone-al-cioccolato/ https://www.ricettepassopasso.it/recipe/torrone-al-cioccolato/#respond Thu, 19 Dec 2019 09:29:56 +0000 http://www.ricettepassopasso.it/?post_type=recipe&p=10098 Ciao a tutti! Oggi vi presento una ricetta golosissima: il Torrone al cioccolato. Il procedimento per la realizzazione è semplice e la bontà è assicurata. Seguite bene tutti i passaggi e non potete sbagliare! L’odore di nocciole, mandorle e cioccolato invaderà le vostre case e non vedrete l’ora di assaggiarli. Fate attenzione! Un pezzo tira […]

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]]> Ciao a tutti! Oggi vi presento una ricetta golosissima: il Torrone al cioccolato. Il procedimento per la realizzazione è semplice e la bontà è assicurata. Seguite bene tutti i passaggi e non potete sbagliare! L’odore di nocciole, mandorle e cioccolato invaderà le vostre case e non vedrete l’ora di assaggiarli. Fate attenzione! Un pezzo tira l’altro.. Provateli!

Buona cucina!

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Preparazione del Torrone al cioccolato:

Tostare in forno a 170° le mandorle e le nocciole. Occorreranno 15 minuti circa.

Scaldare il latte e scioglierci il cioccolato fatto a pezzi e il miele. Se il cioccolato non si scioglie bene, continuare a bagnomaria.

Ecco le nocciole e le mandorle tostate.

Una volta che il cioccolato è sciolto, unire il rum. Mescolare.

Aggiungere la farina poco alla volta e mescolare. Un cucchiaio alla volta.

Quando si è amalgamato bene un cucchiaio di farina aggiungere l’altro, fino ad arrivare a 5. Mescolare bene.

Ricoprire le teglie con carta forno e versarci il composto. Stenderlo bene.
Coprire le teglie con la pellicola e metterle in frigorifero per almeno una notte.

Ecco il composto una volta raffreddato.

Tagliare i Torroni. Incartarli prima nella carta forno e poi in quella di alluminio.

Ecco i Torroni al cioccolato in tutta la loro bellezza pronti per essere addentati!
A me viene l’acquolina in bocca solo a guardarli..

Buon assaggio!

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]]> Buona giornata a tutti! Oggi ho preparato dei biscotti per la colazione: le Ciambelle allo yogurt! Si tratta di dolcetti senza uova, con yogurt, miele, zucchero, olio di mais, farina e profumati al limone. Sono morbidi all’interno e croccanti all’esterno, con una crosticina data dallo zucchero di canna. Mettetevi all’opera!

Buona cucina!

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Preparazione delle Ciambelle allo yogurt:

Mettere tutti gli ingredienti tranne la farina e il lievito in una ciotola.

Mescolare.

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Unire la farina e il lievito.

Mescolare e poi impastare fino ad ottenere un panetto liscio. Coprire con la pellicola e mettere l’impasto a riposare in frigorifero per un’ora.

Formare le ciambelle e passare la superficie nello zucchero di canna.
Mettere la carta forno su una teglia e poggiarci le ciambelle!

Infornare a 180° per 15 minuti.

Le Ciambelle allo yogurt sono pronte per una colazione con i fiocchi!

Buon appetito!

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