pane grattugiato | Ricette Passo Passo https://www.ricettepassopasso.it Tue, 20 Jul 2021 09:44:50 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.7.26 https://www.ricettepassopasso.it/wp-content/uploads/2019/11/cropped-favicon-05-32x32.png pane grattugiato | Ricette Passo Passo https://www.ricettepassopasso.it 32 32 Zucchine sabbiose in padella https://www.ricettepassopasso.it/recipe/zucchine-sabbiose-in-padella/ https://www.ricettepassopasso.it/recipe/zucchine-sabbiose-in-padella/#respond Wed, 24 Jul 2019 07:38:45 +0000 http://www.ricettepassopasso.it/?post_type=recipe&p=9386 Buona giornata a tutti! Oggi vi presento la ricetta di un contorno saporito e sfizioso: le Zucchine sabbiose in padella! Il termine sabbiose è riferito alla presenza del pane grattugiato e del parmigiano che creano intorno alle zucchine uno crosticina che fa pensare alla sabbia. Sono buonissime calde ma anche fredde hanno il loro perchè. […]

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]]> Buona giornata a tutti! Oggi vi presento la ricetta di un contorno saporito e sfizioso: le Zucchine sabbiose in padella! Il termine sabbiose è riferito alla presenza del pane grattugiato e del parmigiano che creano intorno alle zucchine uno crosticina che fa pensare alla sabbia. Sono buonissime calde ma anche fredde hanno il loro perchè. Usatele come accompagnamento per un secondo e i giochi sono fatti!

Buona cucina!

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Preparazione delle Zucchine sabbiose in padella:

Dopo aver lavato le zucchine, tagliarle a bastoncino.

Soffriggere l’aglio con l’olio in una padella antiaderente ed unire le zucchine, cuocerle per qualche minuto mescolando spesso.

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Unire mezzo bicchiere di acqua e continuare la cottura.

Aggiungere il sale e il pepe. Continuare a cuocerle e mescolare.

Ecco le zucchine ammorbidite.

Ora unite il pane grattugiato e il parmigiano. Mescolate velocemente e cuocete per qualche minuto.

Le Zucchine sabbiose in padella sono pronte! Ora portate pure in tavola questo succulento contorno!

Buon appetito!

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