ricette vegetariani | Ricette Passo Passo https://www.ricettepassopasso.it Tue, 20 Jul 2021 09:44:50 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.7.26 https://www.ricettepassopasso.it/wp-content/uploads/2019/11/cropped-favicon-05-32x32.png ricette vegetariani | Ricette Passo Passo https://www.ricettepassopasso.it 32 32 Polpette ricotta e spinaci https://www.ricettepassopasso.it/recipe/polpette-ricotta-spinaci/ https://www.ricettepassopasso.it/recipe/polpette-ricotta-spinaci/#comments Mon, 21 Aug 2017 10:29:35 +0000 http://www.ricettepassopasso.it/?post_type=recipe&p=5394 Buon inizio settimana a tutti! Oggi vi propongo la ricetta di un secondo piatto vegetariano: le polpette ricotta e spinaci. Per renderle più leggere invece di friggerle le ho cotte in forno, sono buonissime lo stesso. Gli ingredienti base per realizzarle sono: la ricotta, gli spinaci, l’uovo, il parmigiano e il pangrattato. Risultano morbide all’interno […]

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]]> Buon inizio settimana a tutti! Oggi vi propongo la ricetta di un secondo piatto vegetariano: le polpette ricotta e spinaci. Per renderle più leggere invece di friggerle le ho cotte in forno, sono buonissime lo stesso. Gli ingredienti base per realizzarle sono: la ricotta, gli spinaci, l’uovo, il parmigiano e il pangrattato. Risultano morbide all’interno e croccanti all’esterno.
Sono gradite anche dai più piccini! Sono assolutamente da provare!

Buona cucina!

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Preparazione delle Polpette ricotta e spinaci:

Una volta lessati, soffriggere gli spinaci con olio e aglio.

Mettere in una ciotola gli spinaci, la ricotta, il pangrattato, il parmigiano grattugiato, il sale, il pepe e la noce moscata. Mescolare.

Formare le polpette e passarle nel pangrattato.

Posizionare le polpette su una teglia da forno e oliarle. Infornare a 180° per 20 minuti.

Le polpette ricotta e spinaci sono pronte per essere gustate!

Buon appetito!

Polpette ricotta e spinaci - Ricette Passo Passo con foto Polpette ricotta e spinaci - Ricette Passo Passo con foto

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