Pasta con pomodorini colorati

Ciao a tutti! Oggi ho preparato un primo piatto veloce vegetariano : la pasta con pomodorini colorati! Ho utilizzato la pasta integrale perchè mi piace molto e inoltre esteticamente rende il piatto ancora più bello secondo i miei gusti. Potete realizzarlo anche all’ultimo momento dato che è velocissimo, in massimo 20 minuti è pronto! Per cucinare il condimento vi occorrono i pomodorini colorati, l’aglio, il peperoncino e alla fine il pane grattugiato. Pochi ingredienti che legano benissimo insieme! Non vi resta che mettervi ai fornelli!

Buona cucina!

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Preparazione della pasta con pomodorini colorati:

Soffriggere gli spicchi di aglio con i filetti di acciughe e l’olio.

Dopo aver lavato i pomodorini dividerli a metà.

Unirli al soffritto poi aggiungere il sale il pepe, il peperoncino e l’origano. Cuocere per 10 minuti.

Il condimento è pronto!

Mentre preparate il condimento cuocere la pasta in abbondante acqua salata.

Unire la pasta al condimento.
Aggiungere il pane grattugiato e ripassarla in padella.

Questo colorato e gustoso primo piatto è pronto!

Buon appetito!