Pizzette veloci

Prep

15 min

Cook

25 min

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Ingredienti (15 pizzette)

  • 500 gr ‏Farina 0
  • 150 ml ‏Latte
  • 150 ml ‏Acqua
  • 1 cucchiaino ‏Zucchero
  • 2 cucchiaini ‏Sale
  • 5 cucchiai ‏Olio extra vergine d'oliva
  • 1 bustina ‏Lievito per torte salate
  • Q.B. ‏Polpa di pomodoro
  • Q.B. ‏Mozzarella
  • Q.B. ‏Origano
  • Q.B. ‏Rosmarino

Buon fine settimana a tutti! Oggi vi presento una ricetta facile e veloce: le pizzette veloci. A differenza delle altre pizze, queste non hanno bisogno di lievitazione dato che ho usato il lievito istantaneo. Se all’ultimo momento avete voglia di pizza, questa è la ricetta che fa per voi! Le pizzette bianche sono buonissime farcite! Provatele!

Buona cucina!

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Preparazione delle pizzette veloci:

Mettere in un recipiente la farina,il latte e l’acqua tiepidi, l’olio, lo zucchero e il lievito per dolci. Mescolare e poi impastare.

Unire il sale e impastare.

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Fare riposare il composto per 10 minuti.

Formare le pizzette e poggiarle su una teglia da forno.

Condire le pizzette a seconda dei vostri gusti. Io ho messo la polpa di pomodoro condita in alcune e in altre il rosmarino, il sale e l’olio.
Infornare a 180° per circa 20 minuti.

Quando sono quasi cotte unire la mozzarella. Infornarle per qualche minuto.

Ecco le pizzette veloci appena sfornate! Che bontà!

Buon appetito!

Pizzette veloci - Ricette Passo Passo con foto Pizzette veloci - Ricette Passo Passo con foto

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