Tacchino al forno saporito

Buona giornata a tutti! Oggi vi presento la ricetta di un secondo piatto facile da realizzare e buonissimo da mangiare: il Tacchino al forno saporito. Questa pietanza me la sono inventata, unendo tutti ingredienti che mi piacciono. I funghi, le olive, i pomodorini, i capperi e la fesa di tacchino infatti messi insieme sono perfetti, ed inoltre la cottura al forno di questa carne con il vino e l’acqua la rende morbidissima. Se avete voglia di un secondo piatto gustoso e saporito questo è quello che fa per voi. Provatelo!

Buona cucina!

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Preparazione del Tacchino al forno saporito:

Lavare i funghi, spezzettarli in una pirofila da forno insieme ai pomodorini divisi in due. Unire le olive taggiasche, i capperi tritati e l’aglio in camicia.

Aggiungere la fesa di tacchino tagliata a striscioline, il prezzemolo, il sale e il pepe. Unire l’olio, il vino bianco e l’acqua.

Mescolare bene.
Infornare a 200° per 40 minuti. A metà cottura mescolare.

Ecco a voi il Tacchino al forno saporito pronto per essere portato in tavola per una cenetta da leccarsi i baffi…

Buon appetito!